果汁飲料是指用新鮮或冷藏水果為原料，湖北貴海泉食品飲料有限公司介紹經加工制成的飲料制品，可分為原果汁、濃縮果汁、原果漿、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁等。在選購和飲用果汁飲料時，應注意以下幾點：

1、根據標(biao)簽上標(biao)注的原果汁含量(liang)判斷(duan)飲料和其(qi)名稱(cheng)是(shi)否(fou)一(yi)致。

2、看包裝(zhuang)有(you)無滲漏和脹(zhang)氣現象。具(ju)體方(fang)法是，瓶裝(zhuang)或(huo)罐裝(zhuang)飲(yin)料(liao)(liao)的瓶口、瓶身(shen)不(bu)得有(you)糖漬和污物，軟包裝(zhuang)飲(yin)料(liao)(liao)手捏不(bu)變形，瓶蓋、罐身(shen)等(deng)不(bu)得凸起。

3、看(kan)果汁的(de)外觀，凡不(bu)帶果肉的(de)透明型飲料(liao)，應清澈透明，無(wu)任何漂(piao)浮物和沉淀(dian)物；不(bu)帶果肉且不(bu)透明型飲料(liao)，應均勻一致，不(bu)分(fen)層，不(bu)得產生渾(hun)濁(zhuo)；果肉型飲料(liao)，可見不(bu)規則的(de)細(xi)微果肉，允許有(you)沉淀(dian)。

4、果汁飲料易被(bei)細菌污(wu)染(ran)，導致口味(wei)變劣。為延長其保質期，一般在生產過(guo)程中都要(yao)添加防腐劑，如山梨(li)酸（鉀）或(huo)苯甲酸（鈉）。消費(fei)者(zhe)不要(yao)誤認為是有(you)機(ji)酸或(huo)鈉鹽(yan)，鉀鹽(yan)。

5、果汁(zhi)(zhi)飲料(liao)中(zhong)除原(yuan)果汁(zhi)(zhi)外(wai)，一般果汁(zhi)(zhi)飲料(liao)在生產過程(cheng)中(zhong)都(dou)要加糖、食用色素(su)、香料(liao)和防腐劑。所以，日(ri)常生活中(zhong)不(bu)能用其代(dai)替(ti)水果和水。

在購(gou)買瓶裝果(guo)汁(zhi)(zhi)時，小編提醒大家(jia)一(yi)定要睜大眼睛(jing)(jing)看清(qing)飲(yin)料(liao)的(de)名稱(cheng)和配料(liao)表，如果(guo)汁(zhi)(zhi)的(de)名稱(cheng)中標(biao)有“飲(yin)料(liao)”二字(zi)，其(qi)果(guo)汁(zhi)(zhi)性質就已經大打折扣了(le)(le)。另(ling)外(wai)需要注意(yi)的(de)是，商家(jia)為了(le)(le)混淆(xiao)視聽往往會將“飲(yin)料(liao)”兩個字(zi)標(biao)識的(de)非常小，或是寫在不(bu)顯(xian)眼的(de)地方，因此同學(xue)們在購(gou)買果(guo)汁(zhi)(zhi)時一(yi)定要擦亮眼睛(jing)(jing)，選擇適合自己的(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)。

如果(guo)(guo)你(ni)在購買飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)時發(fa)(fa)現飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)瓶(ping)上印著某某水果(guo)(guo)的(de)“果(guo)(guo)味(wei)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)”，如蘋果(guo)(guo)味(wei)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)，則意味(wei)著這種(zhong)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)可(ke)能(neng)與該種(zhong)水果(guo)(guo)沒有一(yi)分錢的(de)關系，僅僅是擁有著該水果(guo)(guo)的(de)味(wei)道而(er)已。在其配料(liao)(liao)(liao)(liao)表中你(ni)會發(fa)(fa)現果(guo)(guo)味(wei)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)(liao)是以白(bai)砂糖或甜味(wei)劑、酸味(wei)劑、果(guo)(guo)汁、食用(yong)香精等(deng)原(yuan)料(liao)(liao)(liao)(liao)調配而(er)成。一(yi)般果(guo)(guo)汁含(han)量低于5%，有的(de)甚至可(ke)能(neng)完全不(bu)含(han)任何(he)果(guo)(guo)汁成分，純粹用(yong)食品添加劑勾兌而(er)成。